La santé est dans l’assiette !

Tout est une question d’équilibre…

Misez sur la règle des 3 : 3 repas par jour, dans une assiette divisée en 3 parties.

La moitié de l’assiette pour les fruits et légumes, puis un quart avec, les protéines (viande, poisson, œufs, fromages, laitages) et un autre quart avec les glucides (pain, céréales, féculents) que l’on préférera complets pour plus de satiété de faciliter la digestion.

À cela vous pouvez ajouter une collation si le cœur vous en dit dans l’après-midi ! Un bon carré de chocolat noir avec des amandes ou un fruit.

Et le plaisir alors ?

Le plaisir des yeux… Vous le savez sûrement, on commence à manger avec les yeux. Il est donc primordial de soigner la présentation. C’est l’occasion pour sortir ce joli service qui dort dans votre placard. Votre salade de haricots verts n’en sera que meilleure, si elle est dressée dans une belle assiette avec pourquoi pas quelques amandes effilées juste grillées et quelques échalotes ciselées.

Le plaisir de se faire plaisir… Une alimentation équilibrée et riche en produits non transformés, ne veut pas dire qu’il faut arrêter de se faire plaisir ! Bien au contraire.

Une belle tarte aux fraises pendant la saison, une mousse au chocolat, des petits plaisirs simples qui sont si faciles à faire soi-même, et qui ne sont pas réservés aux grandes occasions. Prenez le temps de vous chouchouter, votre corps vous remerciera !

Les petites bulles APRIL