Les effets de l'alimentation sur notre corps : énergie et apports nutritionnels

D'où vient l’énergie du corps humain ?

Votre corps puise son énergie principalement dans ce que vous mangez.
Les aliments fournissent les carburants essentiels que sont les glucides, les lipides et les protéines. Grâce à des processus biologiques bien rôdés, votre organisme transforme ces nutriments en énergie disponible, qu’il peut ensuite utiliser ou stocker.
Les 3 grandes familles d'aliments que vous connaissez certainement déjà mais qui parfois restent complexes à identifier ou classifier sont :

• les glucides : source d’énergie rapide, stockée sous forme de glycogène.

• les lipides : énergie de réserve, idéale pour l’endurance.

• et les protéines : rarement utilisées comme énergie directe, sauf en cas de déficit.

Comment l’énergie est-elle utilisée dans le corps ?

L’énergie est nécessaire pour tous les processus vitaux : respirer, digérer, penser, bouger… Même au repos, votre corps dépense de l’énergie ! C’est ce qu’on appelle le métabolisme de base.

En synthèse, le petit tableau - mémo :

Quels sont les facteurs influençant les besoins énergétiques ?

• L’âge : plus on vieillit, plus le métabolisme ralentit.

• Le sexe : les hommes dépensent souvent plus d’énergie dans une journée que les femmes à gabarit égal.

• Le poids et surtout la masse musculaire : en résumé, plus vous avez de muscles, plus vous brûlez d’énergie (même sans faire de sport !).

• Le niveau d’activité physique : les sportifs dépensent évidemment plus que les sédentaires.
Les muscles sont donc énergivores en activité et aussi au repos !

Optimiser son énergie au quotidien : nos astuces

En fonction de vos besoins énergétiques personnels, des instants de la journée, de vos activités... en suivant quelques mantras, vous pourrez améliorer l'exploitation de votre énergie pour qu'elle vous profite davantage.
Voici notre top 5 des conseils santé, faciles à appliquer :

1. • Dormez suffisamment : un bon sommeil régule le métabolisme.

2. • Bougez régulièrement, même modérément.

3. • Privilégiez des repas équilibrés et fractionnés (évitez les grosses quantités d’un coup).

4. • Hydratez-vous, même sans soif. Pour cela, fixez-vous un objectif (que vous pourrez augmenter progressivement dans le temps). Par exemple ajoutez 2 verres d'eau pour commencer à votre routine habituelle (un au réveil et un juste après le dîner).

5. • Évitez le sucre rapide (sucre blanc et transformé) qui provoquent des coups de pompe.

Mini-quiz énergie du corps :

Pour parfaire vos connaissances, continuez la lecture avec nos guides Santé et Bien-être pour prendre plaisir à prendre soin de vous et tester vos connaissances.