Cette retraitée a réussi à réduire le sucre grâce à ces bonnes habitudes

À 69 ans, Nicole a décidé de changer ses habitudes… sans pour autant renoncer au plaisir. « Mon médecin m’a dit que je consommais trop de sucre, et je m’en doutais un peu… » confie-t-elle. Gâteaux industriels, confitures, chocolat : « C’était mon petit réconfort du soir, et parfois aussi du matin… » dit-elle en riant. Plutôt que de tout supprimer d’un coup, Nicole a choisi une approche plus douce : réduire progressivement, avec intelligence.

« J’ai commencé par remplacer le sucre blanc par du miel ou de la compote dans mes yaourts. Puis, j’ai découvert les épices : une pincée de cannelle ou de vanille, et hop, plus besoin de sucrer ! » raconte-t-elle. Peu à peu, elle a aussi troqué les biscuits industriels contre des préparations maison, moins sucrées et plus saines. « Mon plaisir du dimanche maintenant, c’est un banana bread aux noix, sans sucre ajouté. Et c’est franchement délicieux ! »

Mais le vrai tournant, c’est lorsqu’elle a commencé à s’écouter davantage. « Je me suis rendu compte que souvent, je grignotais par habitude, pas par envie. Alors j’ai instauré un petit rituel : avant chaque envie de sucre, je bois une tisane, je respire un peu, et je me demande si j’ai vraiment faim. » Résultat ? Moins de fringales, plus de sérénité et une plus grande fierté. « J’ai même retrouvé des papilles ! Je redécouvre le goût des fruits, du cacao amer, des amandes… des saveurs que j’avais oubliées. »

Cette nouvelle routine, Nicole l’a aussi partagée avec ses amies du club de marche. « On échange nos astuces : untel prépare des galettes à l’avoine, une autre fait ses barres de céréales maison… On se motive ensemble ! »

Les petites bulles APRIL